Арабіка Гондурас необсмажена

Кава Арабіка Гондурас у зернах чорна свіжообсмажена. Особливість обробки: переважно вологий спосіб обробки кавової ягоди. Особливості зростання: високогірні плантації (не менше 1200 метрів). Гондурас країна гір та лісів, куди каву вперше ввезли із Сальвадора. Як і в багатьох інших країнах, що знаходяться в Центральній Америці, більшість кавових сортів Гондурасу вирощують на пристойній висоті до 2000 метрів. Після збирання кавового врожаю, плоди відразу піддаються вологій обробці. Кава з Гондурасу експортується до величезної кількості країн світу, включаючи Німеччину, США та Російську Федерацію. Багато гурманів відзначають схожість кави з Гондурасу з колумбійськими сортами кави, проте кава з Колумбії має менш гіркий смак і не має характерної кислинки. Така думка не випадкова, в обидві країни спочатку потрапили одні й ті ж кавові дерева. Однак на цьому подібність закінчується різні способи вирощування, подальшої обробки та збору спричинили придбання сортами з цих країн різноманітних індивідуальних особливостей. Кава Арабіка Гондурас у зернах чорна свіжообсмажена характеризується легким, але насиченим смаком і м'якою кислинкою, що зачаровує. Найбільш помітний крутий характер кави Гондурас у класичному еспресо чи ристретто.