Купити Каву свіжообсмажену

Зміст:

1. Які варіанти свіжообсмаженої кави є в КАВІ-ОПТ
2. Види обсмажування
3. Чому свіжообсмажена кава краще
4. Де в Харкові купити свіжообсмажену каву

Які варіанти свіжообсмаженої кави є в КАВІ-ОПТ

Кавомани знають, що свіжообсмажена кава має особливий смак і запах. Свіжість та якість готового продукту обумовлені кількома факторами:

• клімат на території вирощування. Зростають дерева арабіки та робусти в тропіках і їм потрібні умови цієї кліматичної зони на територіях Африки, Азії та Америки;
• тип ґрунту;
• спосіб та ступінь обсмажування зрілих зерен;
• рівень та якість помелу обсмаженої кави.

Кавове дерево Арабіка відрізняє від другого поширеного типу під назвою Робуста.

Любителі напою воліють купувати продукт у зернах та звертають увагу на ступінь обсмажування, місце походження сировини, тобто континент та країну вирощування плодів.

Види обсмажування

За кольором можна визначити ступінь обсмажування кавових зерен на фабриці. Від цього залежить смак приготовленого напою. Можна купити свіжообсмажену каву в Україні майже чорного забарвлення, що свідчить про насиченість смаку з гіркими нотками.

Не всі люблять і можуть вживати занадто міцний напій, тому віддають перевагу каві середньої обсмажування з іншим запахом та смаком для одного сорту зерен.

У каталозі інтернет-магазину KOFEOPT представлені готові до вживання кавові зерна з різним ступенем теплової обробки. Покупці кави темної обсмажування, мабуть, отримують особливу насолоду від міцного напою.

Чому свіжообсмажена кава краще

Будь-який продукт харчування з попередньою тепловою обробкою у фабричних умовах можна вважати свіжим, якщо період між обсмажуванням та споживанням відповідає прийнятим санітарним нормам.

Запах і смак нещодавно обсмаженого зерна приємніше і корисніше за продукт, що залежав на складі. При тепловій обробці відбуваються хімічні та фізичні зміни у свіжих зернах з дерева, а при тривалому часі зберігання випаровуються аромати та змінюється смак звареного напою.

Де в Харкові купити свіжообсмажену каву

На полицях невеликого міського магазину складно зібрати повну колекцію кави Арабіка, а інтернет-майданчик має товар із трьох континентів. Тут можна придбати обсмажену каву з тропічної Америки (Мексика, Куба, Домінікана, Гватемала, Бразилія), Африки (Ефіопія, Уганда, Кенія), а також з Індії.

У нас свіжообсмажену каву можна купити за помірною ціною при виборі продукту різного ступеня обсмажування, об'єму упаковки та зони росту сировини.